ID=5d/11 bet org,Để làm rả những hạt cọm thơm ngỏn, ngườì tạ cần sử đụng ngùỳên liệũ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãụ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chõ gạo vào nồị hấp để chín tớĩ. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
