ID=9DXc/009,Để làm rạ những hạt còm thơm ngọn, ngườí tã cần sử đụng ngùỳên lịệủ chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sáu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
