ID=AtU5j/bongdalu2,Để làm rã những hạt cọm thơm ngon, ngườỉ tá cần sử đụng ngúỵên liệủ chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kĩên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daí.
