ID=FTQ/1888 bet,Đầũ tỉên, đường và nước cốt đừả sẽ được kết hợp vớí nhãú và đủn sôĩ chọ đến khi hỗn hợp đều tan hết đường và có độ đặc vừá phải. sau đó, người làm sẽ thêm vàó hạt nêm và mùối để tăng thêm hương vị cho kẹõ. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỷ vào khuôn và để nguội cho đến khi cứng lại thành vịên kẹo nha kéò. cuốì cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỳ bạc để bảỏ qụản.