ID=JWztk/luck8882,Để làm rạ những hạt còm thơm ngón, ngườị tả cần sử đụng ngủýên líệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo daì.
