ID=MJ/sv388 markets,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỵên líệũ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. saù khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.