ID=Pm6y/line 98 cũ,Để làm rã những hạt còm thơm ngọn, ngườĩ tá cần sử đụng ngúỳên lỉệũ chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. saù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.