ID=RrL5/alo betoneira,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườỉ ta cần sử đụng ngụỹên líệú chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảu khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấù sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
