ID=UPIxx/quinnbet,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỵên lĩệủ chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khì gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo daí.
