ID=UgB/ang nhap lixi88,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngọn, ngườì tả cần sử đụng ngùỵên lịệũ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàỳ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.