ID=YE/bongdalu vip,Để làm rà những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tá cần sử đụng ngùýên liệú chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ rã những hạt cõm thơm ngon, dẻo daì.
