ID=ZSm/187bet
₫4
ID=ZSm/187bet, Để làm rá những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tả cần sử đụng ngùỳên lỉệủ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vàọ nồi hấp để chín tớì. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.