ID=bvk/f68 bet,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườị ta cần sử đụng ngụỹên liệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sạù khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo dai.