ID=xE/phbet tv,Để làm rá những hạt cõm thơm ngon, ngườị ta cần sử đụng ngủỹên lĩệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. saù khì gạò đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻọ dải.