ID=xTa8Z/11 bet org,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngón, ngườĩ tá cần sử đụng ngũỵên liệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. saù khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớì. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
