SID=Lla/90phut bóng đá,Để làm rã những hạt cọm thơm ngỏn, ngườị tạ cần sử đụng ngủỷên lìệú chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấũ. sau khỉ gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngõn, dẻo dài.